Desarrollo e historia

Según declaró Vicente Sala, dueño del antiguo bar Kantaun y organizador del concurso, a Diario de Ibiza en 2019: «Unos cuantos compañeros nos juntamos un día y empezamos a pensar en qué podíamos hacer para animar las fiestas patronales, para hacer un poco de 'pueblo' y dar ambiente a estas calles (refiriéndose a las calles contiguas al carrer Rosell), y se nos ocurrió comenzar con el concurso, de eso hace ya siete años.

Al principio éramos solo nueve equipos, hoy ya llegamos a los sesenta. Vamos evolucionando poco a poco, al principio era gente de Sant Antoni, ahora viene gente de toda la isla. Incluso está empezando a tener un pequeño atractivo 'turístico' que nos gustaría mucho impulsar»

Hitos

2013	I edición —Aparece el campeonato mundial de “arròs de matances” en Sant Antoni, dentro de las fiestas patronales del municipio. Participaron 9 de los 16 equipos inscritos y la asistencia superó las 400 personas.
2015	III edición —Se triplica la participación, llegando a los 32 equipos competidores.
2016	IV edición —Primera participación de equipos multiculturales y de Formentera. Más de 2.000 personas acuden al evento.
2017	V edición —Se reúne gente de todos los municipios de la isla, una veintena de equipos tuvieron que quedarse fuera del concurso.
2018	VI edición —Se consolida como uno de los eventos más multitudinarios de invierno en la isla, la cata debe dividirse en dos tribunales. Primera participación de equipos procedentes de la península.
2019	VII edición —Este año, el dinero recaudado fue destinado a la Asociación de Cáncer de Mama, una enfermedad que aún no tiene cura.
2020	VIII edición —Se amplía el espacio dedicado al evento para incluir la plaza de s'Era d'en Manyà, donde se instala un escenario en el que se sucederán actuaciones de música, animación y ball pagés.
2022	IX edición —Tras la suspensión en 2021 por la pandemia, en 2022 se recupera el concurso con inscripciones completadas, participaron 65 de 80 equipos inscritos.
2023	X edición —Se registra un récord de inscripciones, con un total de 100 equipos participando. Se recaudan 11.700€, destinados a la investigación contra en cáncer.
2024	XI edición —Primera edición con concurso Junior oficialmente incluido.
2025	XII edición —Récord de participación con 151 equipos: las plazas se agotaron sólo una hora y media después de abrir la inscripción. Se amplía el espacio para el evento, ocupando buena parte del West End y añadiendo el parquin de correos.

2013	I edición —Aparece el campeonato mundial de “arròs de matances” en Sant Antoni, dentro de las fiestas patronales del municipio. Participaron 9 de los 16 equipos inscritos y la asistencia superó las 400 personas.
2015	III edición —Se triplica la participación, llegando a los 32 equipos competidores.
2016	IV edición —Primera participación de equipos multiculturales y de Formentera. Más de 2.000 personas acuden al evento.
2017	V edición —Se reúne gente de todos los municipios de la isla, una veintena de equipos tuvieron que quedarse fuera del concurso.
2018	VI edición —Se consolida como uno de los eventos más multitudinarios de invierno en la isla, la cata debe dividirse en dos tribunales. Primera participación de equipos procedentes de la península.
2019	VII edición —Este año, el dinero recaudado fue destinado a la Asociación de Cáncer de Mama, una enfermedad que aún no tiene cura.
2020	VIII edición —Se amplía el espacio dedicado al evento para incluir la plaza de s'Era d'en Manyà, donde se instala un escenario en el que se sucederán actuaciones de música, animación y ball pagés.
2022	IX edición —Tras la suspensión en 2021 por la pandemia, en 2022 se recupera el concurso con inscripciones completadas, participaron 65 de 80 equipos inscritos.
2023	X edición —Se registra un récord de inscripciones, con un total de 100 equipos participando. Se recaudan 11.700€, destinados a la investigación contra en cáncer.
2024	XI edición —Primera edición con concurso Junior oficialmente incluido.
2025	XII edición —Récord de participación con 151 equipos: las plazas se agotaron sólo una hora y media después de abrir la inscripción. Se amplía el espacio para el evento, ocupando buena parte del West End y añadiendo el parquin de correos.